Einleitung: Tennessee Onions sind ein herzhafter Leckerbissen, der jede Mahlzeit aufwertet. Diese knusprigen, goldbraunen Zwiebelringe sind ein Südstaaten-Klassiker, bekannt für ihre unwiderstehliche Knusprigkeit und ihren Geschmack. Dieses Rezept eignet sich perfekt als Beilage oder Snack und verleiht ihm mit einer pikanten Gewürzmischung eine lokale Note, wodurch es sich von normalen Zwiebelringen abhebt. Egal, ob Sie ein Familientreffen veranstalten oder ein einfaches Abendessen zubereiten, Tennessee Onions sind ein echter Publikumsliebling.
Zutaten:
2 große gelbe Zwiebeln, geschält und in Ringe geschnitten
1 Tasse Allzweckmehl
1 Esslöffel Maismehl
1 Teelöffel Paprikapulver
1 Teelöffel Knoblauchpulver
½ Teelöffel Cayenne-Pfeffer (je nach Schärfegrad anpassen)
1 Teelöffel Salz
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 großes Ei
1 Tasse Buttermilch
2 Tassen Pflanzenöl (zum Braten)
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