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Salami Burger mit 100 g Mozzarellakäse, superlecker

Zuerst Das Rinderhackfleisch in einer Schüssel mit den gewürfelten Salamistücken, dem Parmesankäse, der grünen Paprika, der italienischen Gewürzmischung und dem Knoblauchpulver vermengen.
Dann Alles gut durchmischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Jetzt Aus der Fleischmischung 4 gleich große Burger-Pattys formen.
Danach Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Nun Die Burger-Pattys darin von beiden Seiten für etwa 4-5 Minuten braten, bis sie durchgegart und außen knusprig sind
Jetzt In den letzten Minuten des Bratens die Pizzasauce auf die Oberseite der Pattys geben und mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
Dann Einen Deckel auf die Pfanne setzen und den Käse schmelzen lassen.
Währenddessen die
Fortsetzung auf der nächsten Seite

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