Wenn Sie ein Faible für Pasteten haben, wird Ihnen dieses Rezept wahrscheinlich gefallen.
Pasteten haben eine lange Geschichte, die bis in die antiken Zivilisationen zurückreicht, in denen Großmütter traditionell hausgemachte Teigblätter zubereiteten, anstatt auf gekaufte Teigwaren zurückzugreifen.
Daher hatten diese Pasteten stets eine wunderbare Knusprigkeit und einen reichen Geschmack, wobei die Füllungen meist aus Fleisch, Käse oder Spinat bestanden. Zu den bekanntesten Varianten gehören Burek und Gibanica. Für Gebäckliebhaber ist es empfehlenswert, diese Blätterteigpastete mit Käse und Schinken zu probieren.
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