Ein einfaches und schnelles Rezept für ein Abendessen, das garantiert gut ankommt! Dieses Kartoffel-Hackfleisch-Gericht vereint herzhafte Aromen und ist in kürzester Zeit zubereitet. Ideal für stressige Tage, an denen Sie trotzdem eine leckere Mahlzeit genießen möchten. Es lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt auch noch am nächsten Tag köstlich. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder zum Mittagessen!
Zutaten für das Kartoffel-Hackfleisch-Gericht:
- 1 kg Kartoffeln
- 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- 400 ml Tomatenmark (ca. 1 2/3 Tassen)
- 180 ml Tomatenpüree (ca. 3/4 Tasse)
- Schwarze Oliven nach Geschmack
- 100 g geriebener Käse (optional)
- Gewürze: Salz, schwarzer Pfeffer, Oregano, Paprikapulver, Knoblauchpulver
- Öl zum Braten
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