Zutaten:200 g Spaghetti 
150 g frischer Spinat 
100 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern) 
1 Knoblauchzehe (gehackt) 
1 kleine Zwiebel (gewürfelt) 
100 ml Gemüsebrühe 
50 ml Sahne oder Milch 
1 EL Olivenöl 
1 Prise Muskatnuss 
Salz & Pfeffer nach Geschmack 
Parmesan oder Pinienkerne zum Servieren 
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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