Zutaten:
• 1 – 2 Zwiebeln
• 1 – 2 Zehen Knoblauch
• 500 g Spinat (Rahmspinat)
• Etwas Milch
• 200 g Frischkäse (mit Kräutern)
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Zucker
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