Einführung
Wenn es um klassische Hausmannskost geht, nimmt der Kartoffelsalat aus dem Süden einen besonderen Platz in den Herzen und Geschmacksknospen vieler Menschen ein. Mit seiner cremigen Textur, dem würzigen Dressing und einem Hauch von Knusprigkeit durch frisches Gemüse ist dieses zeitlose Gericht ein Grundnahrungsmittel für Familienfeiern, Picknicks und Grillabende im Süden. Sind Sie bereit, die beruhigenden Aromen der Südstaatenküche zu erleben? Tauchen wir ein in das Rezept!
Videoanleitung unten verfügbar 👇
Zutaten
– 2 Pfund Kartoffeln (Yukon Gold oder rote Kartoffeln eignen sich gut)
– 4 hartgekochte Eier, in Stücke geschnitten
– 1/2 Tasse Mayonnaise
– 2 Esslöffel Dijon-Senf
– 2 Esslöffel Apfelessig –
1/2 Tasse gehackter Sellerie
– 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel
– 1/4 Tasse gehackte Gurken
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Paprika zum Garnieren (optional) – Gehackte frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Anweisungen:
Fortsetzung folgt auf der nächsten Seite
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