Zutaten:
- 200 g Tagliatelle
- 250 g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 1 Kopf Brokkoli (in kleine Röschen geteilt)
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 200 ml Sahne
- 50 ml Weißwein (optional, kann auch mit Brühe ersetzt werden)
- 1 TL Zitronensaft
- 50 g Parmesan (gerieben)
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- Frische Petersilie (optional, zum Garnieren)
- Chili-Flocken (optional, wenn du es gerne scharf magst)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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