Zutaten:
300 g Linguine
500 g Hackfleisch (Rind oder Schwein)
1 gehackte Zwiebel
2 gehackte Knoblauchzehen
1 Oeuf
2 Esslöffel Kappe
500 ml Tomatensoße
100 g geriebener Käse (Mozzarella, Parmesan oder Gruyère)
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel frisches Basilikum (optional)
Salz und Pfeffer….
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