Vegane French Toast Sticks sind eine köstliche Mahlzeit ohne Eier. Sie eignen sich perfekt für ein schnelles Frühstück und Brunch. Diese veganen French Toast Sticks bestehen aus Brot und Tofu ohne Zuckerzutaten. Es ist ein gesundes, süßes Gericht für Veganer. Sie sind außen knusprig und innen weich. Sie können diese weichen und leckeren Sticks in der Heißluftfritteuse oder auf einer Grillplatte zubereiten und im Ofen backen.
Vegane French Toast Sticks
Warum liebt jeder diese Sticks?
Jeder liebt diese weichen und gesunden Sticks, weil
es ein gesundes, veganes Rezept ist
einfach zuzubereiten und einfach
Kinderfreundliches Frühstück
Perfekt für Frühstück, Mittagessen, Picknicks oder andere Urlaube
Milchfrei
Ausrüstung
Antihaft-Pfanne
Mixer
Zutaten
8 Scheiben altbackenes Brot
1/2 Tasse milchfreie Milch. Verwenden Sie nur pflanzliche Milch wie Mandel-, Soja- und Hanfmilch
Tofu 12 Unzen
Ahornsirup 1 EL
Leinsamen 1/2 EL
Zimt 1/2 TL
Vanilleextrakt 1/2 TL
Vegane Butter 2-3 EL. Zum Braten verwenden
Zimt-Zucker-Überzug
Kristallzucker 1/3 Tasse
Gemahlener Zimt 1/2 EL
Topping
Puderzucker
Mandelmilch
Frische Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Bananenscheiben
Ahornsirup
Anleitung
Zimt-Zucker-Überzug zubereiten
Nehmen Sie einen Mixer.
Geben Sie gemahlenen Zimt und Kristallzucker in den Mixer.
Pürieren Sie alles, bis es gut vermischt ist
Bewahren Sie diese Mischung auf.
Französische Toaststicks zubereiten
Bereiten Sie die französischen Sticks auf 3 Arten zu.
Brotlaibe mit einem scharfen Messer in dicke Streifen schneiden.
Alle Zutaten wie Pflanzenmilch, Ahornsirup, Leinsamen, Vanilleextrakt, Zimt und Tofu in einen Mixer geben.
Alle Zutaten mixen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
Diese Mischung in eine große Schüssel geben.
Jetzt Brotstangen für 20-30 Sekunden in diese Mischung tauchen.
In der Zwischenzeit vegane Butter in eine beschichtete Pfanne geben. Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Als nächstes panierte Brotstangen in die Pfanne geben.
Um sie knusprig und zart zu machen, jede Seite 3-4 Minuten braten.
Der French Toast ist essfertig.
Ein bisschen Ahornzucker darüberträufeln und servieren.
Heißluftfritteuse
Brotlaibe mit einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden.
Alle Zutaten wie Pflanzenmilch, Ahornsirup, Leinsamen, Vanilleextrakt, Zimt und Tofu in einen Mixer geben.
Alle Zutaten mixen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
Geben Sie diese Mischung in eine große Schüssel.
Tränken Sie nun jeden Brotstab 20–30 Sekunden lang in dieser Mischung.
Geben Sie diese Stäbchen anschließend in eine Heißluftfritteuse.
Legen Sie alle Stäbchen der Reihe nach hinein.
Backen Sie sie 5–6 Minuten lang oder bis sie braun sind.
Ofen
Zum Backen stellen wir die Ofentemperatur auf 375 Grad ein.
Schneiden Sie die Brotlaibe mit einem scharfen Messer in dünne Streifen.
Geben Sie alle Zutaten wie Milchersatz, Ahornsirup, Leinsamen, Vanilleextrakt, Zimt und Tofu in einen Mixer.
Vermischen Sie alle Zutaten, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
Geben Sie diese Mischung in eine große Schüssel.
Tränken Sie nun jeden Brotstab 20–30 Sekunden lang in dieser Mischung.
Geben Sie in der Zwischenzeit vegane Butter auf die Grillplatte. Erhitzen Sie sie, bis sie schmilzt.
Legen Sie als Nächstes die panierten Brotstäbe auf die Grillplatte.
Backen Sie sie 3–4 Minuten lang.
Die knusprigen und weichen veganen French Toast Sticks sind essfertig.
Serviervorschläge
Sie können diese frischen Blaubeeren, Himbeeren, Ahornzucker, Pfannkuchen und Cashew-Glasur genießen.
Cashew-Glasur: Um Cashew-Glasur herzustellen, benötigen Sie nur drei Zutaten: 1/3 Tasse Cashews, 1/2 Tasse pflanzliche Milch und 2 Datteln.
Mischen Sie alle Zutaten, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Servieren Sie alle Serviervorschläge mit French Toast.
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