Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Energieschub und köstlichen Aromen mit diesem Rezept für selbstgemachte vegane Müsliriegel. Vollgepackt mit gesunden Zutaten ist dieses pflanzliche Granola der perfekte Start in den Morgen oder als sättigender Snack den ganzen Tag über. Genießen Sie die Kombination aus knackigen Nüssen, fluffigen Trockenfrüchten und einem Hauch von Süße ohne tierische Produkte. Wenn du dein eigenes veganes Granola herstellst, kannst du die Zutaten an deinen Geschmack und deine Ernährungsbedürfnisse anpassen. Ob mit pflanzlicher Milch, Joghurt serviert oder als Studentenfutter gegessen, dieses vegane Granola verspricht einen nahrhaften und leckeren Start in den Tag.
Portionen: Ergibt ca. 6 Tassen Müsli
Zutaten:
4 Tassen Haferflocken (bei Bedarf glutenfrei)
1 Tasse Nüsse Ihrer Wahl (z. B. Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse),
grob gehackte 1/2 Tasse Samen (z. B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne)
1/2 Tasse ungesüßte Kokosraspeln
1/2 Tasse Trockenfrüchte (z. B. Rosinen, Preiselbeeren, Aprikosen),
gehackt 1/4 Tasse Kokosöl, geschmolzen
1/4 Tasse reiner Ahornsirup oder Agavendicksaft
1 Teelöffel
gemahlener Zimt 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Prise Salz
Anleitung:
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