Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesen köstlichen Auberginenröllchen gefüllt mit herzhaftem Hackfleisch!
Zutaten:
– 2 Auberginen
– 500 g Hackfleisch
– 1 Zwiebel
– 1 TL Salz
– 0,5 TL Paprikapulver
– 0,5 TL Koriander
– 0,5 TL Pfeffer
– 20 g Koriander
– 200 g Sauerrahm
– 2 Eier
– 70 g Mehl
– 0,5 TL Salz
– 0,5 TL Paprikapulver
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Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesen köstlichen Auberginenröllchen gefüllt mit herzhaftem Hackfleisch!
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