Ein Weihnachts-Sahne-Aufstrich ist eine köstliche, cremige Leckerei, die ideal für die Weihnachtszeit ist. Dieser süße Aufstrich kann auf Brot, Brötchen, Gebäck oder auch als Füllung für Desserts verwendet werden. Hier ist ein einfaches Rezept:
Zutaten:
250 g Mascarpone oder Frischkäse
100 ml Sahne, steif geschlagen
3–4 EL Puderzucker (je nach Geschmack)
1 TL Zimt
½ TL Lebkuchengewürz
1 TL Vanilleextrakt (oder das Mark einer Vanilleschote)
1–2 EL Orangenabrieb (frisch)
2–3 EL Honig oder Ahornsirup (optional)
1 Handvoll gehackte Nüsse oder Krokant als Topping (optional)
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